pur pflanzlich
Klybeckstrasse 241, 4057 Basel
Mi – Fr 12h – 14h / ab 18h
Sa – So ab 18h
+41 61 692 56 56
info@lauch-basel.ch
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Das Restaurant Lauch und Sascha von der Siebe Dupf Kellerei laden zu einem besonderen veganen Day Dinner ein. In acht kreativen Gängen zeigen Michael und sein Team, wie raffiniert und genussvoll moderne pflanzliche Küche sein kann – saisonal, nachhaltig und voller Geschmack. Begleitet wird das Menü von ausgewählten Weinen, die spannende Akzente setzen, ganz ohne tierische Hilfsmittel auskommen und die Gerichte perfekt ergänzen. Ein absolut genussvoller Sonntag für alle, die vegane Küche und hochwertige Weine schätzen.
Sonntag, 15.03.2026 * Start Apéro 12:30 Uhr
Preis Fr. 239.– CHF inkl. Apéro, Amuse Bouche, Menü in 8 Gängen, Weinbegleitung & Wasser
Restaurant Lauch and Sascha from the Siebe Dupf winery invite you to a special vegan day dinner. In eight creative courses, Michael and his team will demonstrate just how sophisticated and delicious modern plant-based cuisine can be – seasonal, sustainable and bursting with flavor. The menu will be accompanied by a selection of wines that add exciting accents, are entirely free of animal-derived ingredients and perfectly complement the dishes.
