pur pflanzlich

Wir kochen auf hohem Niveau pur pflanzlich (vegan), mit vorwiegend lokalen, saisonalen und nachhaltigen Produkten aus der Region. Abends ist Casual Fine Dining mit mehrgängigen Tasting Menus (auch à la carte möglich) angesagt, über Mittag gibt es einfache vegane Gerichte. Dazu servieren wir regionale (Natur-)Weine, alkoholfreie Getränkebegleitungen mit hauseigenen Cocktails & vieles mehr. Lasst euch von unserer kreativen Pflanzenküche überraschen und verwöhnen! Wir freuen uns auf euren Besuch.

Abend

4 Gang Menu pur pflanzlich p.P. 86.–
alle Gerichte sind auch einzeln à la carte erhältlich

→ Menu Deutsch
→ Menu English

→ Getränke / Weinkarte

Mittag

Mi – Fr 12 – 13.30h
einfaches Mittagsmenu pur pflanzlich
mit Suppe und Salat 23.50 CHF

→ Mittagsmenu

Gruppen

Ab 8 P. gibt es das LAUCH MENU für alle:
pur pflanzlich 5 Gänge p.P. 98.– / 4 Gänge p.P. 86.– 
inkl. Amuse–Bouche, Hausbrot & Dips

→ Gruppenmenu ab 8 Personen
→ Getränke / Weinkarte

Bankette

Auf Anfrage veranstalten wir auch gerne Bankette und Privatanlässe. Schreibt uns am besten ein Mail an info@lauch-basel.ch